หนังสือ + 3 VideoCD . รหัสสินค้า: 998
. สอนการทำไอศกรีมทอด FRIED ICE-cream สูตรสำเร็จของการทำไอศกรีมทอด และเทคนิคการขายที่ได้กำไร 100% พบกับการห่อแป้ง 3 สูตร, วิธีทำน้ำซอส 7 อย่าง และการตกแต่งหน้าด้วยท็อปปิ้ง 7 แบบ
ปัจจุบันอัตราการแข่งขันในการประกอบอาชีพนั้นอยู่ในระดับที่สูงมาก หากธุรกิจของคุณยังไม่มีจุดเด่น หรือไม่รู้จักการบริหารจัดการที่ดี ย่อมเป็นเรื่องยากที่จะยืนหยัดอยู่ได้ผมเองอาจจะเป็นคนหนึ่งที่ถือว่าโชคดีที่ชอบศึกษาเรียนรู้สิ่งที่มีความแปลกใหม่ลงทุนต่ำ และมีวิธีการทำง่ายๆ โดยเฉพาะเรื่องราวที่ผมกำลังจะกล่าวถึงในสื่อการสอนชุดนี้ นั่นคือ "ไอศกรีมทอด วาเลนไทน์" สูตรสำเร็จที่ทุกท่านกำลังจะได้เรียนรู้ FRIED ICE-CREAM Step by Step
เนื้อหาภายใน:
DISC 1
• แนะนำตัวผู้สอน และประสบการณ์
• เทคนิคการตลาด และช่องทางการขาย
• เตรียมความพร้อม และอุปกรณ์เริ่มต้น
• การเลือกซื้อวัตถุดิบ
• การกำหนดราคา และคิดต้นทุน
• รู้จักประเภทของไอศกรีมที่นำมาทำไอศกรีมทอด
• เตรียมตัวเป็นเถ้าแก่ใหม่
DISC 2
• ขั้นตอนการทำแป้ง และการเก็บรักษา
• การทำตัวชุป และการเก็บรักษา
• การขึ้นรูป / การห่อแป้ง
• การแต่งรสไอศกรีม
DISC 3
• เทคนิคการทอดให้เหลืองกรอบ
• เทคนิคการตกแต่งหน้าด้วยท็อปปิ้ง
• การทำน้ำซอส
• การแพ็คสินค้าเพื่อส่งจำหน่าย
• บทสรุปการทำไอศกรีมทอด
. ราคา 230 บาท